📱服务热线：13911257739

搜索



北京中科惠分仪器有限公司

您当前位置：

首页

解决方案

其他应用

白酒中添加剂甜蜜素、糖精钠、纽甜、乳酸分析方案

SOLUTION

解决方案

白酒中添加剂甜蜜素、糖精钠、纽甜、乳酸分析方案

分类：其他应用
作者：
来源：
发布时间：2020-03-23 10:41
访问量：

【概要描述】食品工业中，人造甜味剂以其低热价廉的特点占有重要的地位，食用的人群不仅有糖尿病病人，而且包括越来越多食用低能量食品的人群。目前最常用的人造甜味剂有糖精钠、甜蜜素、纽甜。其中，甜蜜素的钠盐和钙盐广泛应用在食品和医疗产品中。

白酒中添加剂甜蜜素、糖精钠、纽甜、乳酸分析方案





白酒中添加剂甜蜜素、糖精钠、纽甜、乳酸分析方案

分类：其他应用
作者：
来源：
发布时间：2020-03-23 10:41
访问量：

详情

食品工业中，人造甜味剂以其低热价廉的特点占有重要的地位，食用的人群不仅有糖尿病病人，而且包括越来越多食用低能量食品的人群。目前最常用的人造甜味剂有糖精钠、甜蜜素、纽甜。其中，甜蜜素的钠盐和钙盐广泛应用在食品和医疗产品中。

甜蜜素的化学名称为环已基氨基磺酸钠，分子式是C6H.2NNa03S，是一种复合食品添加剂，它是以多种原料经过精加工处理后复合调配而成，在我国作为人工甜味剂广泛应用于食品工作中，如炒货、酿造、糕点等食品中，长期以来含有甜蜜素的食品出口到包括日本在内的国家和地区。在GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定某些食品中允许限量使用，然而一些食品生产厂家为了降低成本，超剂量使用，甚至有些厂家在不允许使用甜蜜素的食品中超范围使用甜蜜素，均违反了食品卫生法的有关规定。目前在世界范围内使用最多的人工合成甜味剂主要包括糖精钠和甜蜜素。在实际生产中，这些甜味剂可以单独使用，也可以以混合物的形式同时使用。由于技术、安全和成本上的原因，两种甜味剂同时使用的情况更为常见。此外，在实际使用甜味剂时，往往同时添加柠檬酸以掩盖某些甜味剂的苦味、改善口感。以上所有的分析物在碱性溶液中均以阴离子的形式存在，采用高效液相色谱法测定人工合成甜味剂最常用的检测方式是紫外检测方式。

甜蜜素这一问题，长久以来一直存在，是行业商业化发展的结果，小酒坊、中小企业考虑到产品市场竞争性，过分追求‘低成本、高利率’”，白酒行业专家赵义祥指出。多年来，甜蜜素成为了白酒行业多年来一直未能根除的一大顽疾。早在2004年，就有四川某知名白酒因添加甜蜜素一事，引发了一阵行业风波。

我公司利用全新高性能LC-2010高效液相色谱仪，经实践检测白酒中添加剂甜蜜素、糖精钠、纽甜、乳酸的含量，得出的结果准确可靠，检出限好，适用于白酒的测定，供广大用户参考。

典型谱图

1,甜蜜素

2,糖精钠

3,纽甜

4，乳酸

上一个: 反式脂肪酸分析方案

下一个: 矿井气色谱分析

上一个: 反式脂肪酸分析方案

下一个: 矿井气色谱分析

互动留言

WRITE A MESSAGE TO US

留言应用名称：

客户留言

描述：

* 留言内容：

姓名：

性别：

男

女

手机：

电话：

传真：

邮箱：

* 验证码：

地址：

邮编：

NEWS

新闻推荐

汽油中苯和甲苯含量测定分析方案

一. 仪器概述依据《中华人民共和国石油化工行业标准SH/T0713-2002》，我公司技术团队基于山东惠分仪器仪器有限公司GC-7820型气相色谱仪，隆重推出汽油中苯和甲苯专用气相色谱仪，该仪器完全满足车用汽油和航空汽油中苯和甲苯含量的测定，该方案配置合理，操作简单，准确度高、分析速度快、费用低等优点，是石化行业、炼油厂及质量监督检验相关应用领域理想的专用气相色谱仪。二. 产品优势 ★.采用SH/T0713-2002中系统3配置方案，选用进口高性能FFAP弹性石英毛细管柱，既克服了填充柱中甲醇和乙醇的干扰又提升了色谱柱的耐用性。 ★.采用VICI耐高温自动六通阀、中心切割和反吹技术、仪器主要管路经钝化处理和零死体积管路等国际先进工艺。 ★.仪器配置氢火焰离子化检测器(FID)，采用对数放大器,线性范围更宽，样品不易出现平头峰，灵敏度更高，结果更精确。 ★.可配备高精度气体流量控制系统(EPC)，流量压力控制更精确，操作更便捷，更智能，维护更简便。 ★.双重超温保护功能，具有强大完善的开机诊断功能，直观判断错误信息，停电储存保护功能。 ★.独特的内衬管结构，独有的陶瓷喷嘴设计和特殊的处理工艺，确保样品零吸附，有效减少拖尾、稳定高效。 ★.采用了先进的10/100M自适应以太网接口，内置ip协议栈，轻松组成局域网，实现全网络反控，工作站界面简单，数据处理功能强大。三.仪器参数工作条件：工作环境温度： 5～35℃ 工作环境湿度：≤85% 工作电压：220V50Hz/60Hz 温控区域： 8路独立控温系统，具有温度自动保护功能，可设定独立小柱箱加热区柱箱、气化室、检测器温度范围：室温+5℃～450℃ 程序升温速度：0.1～40℃/min 智能后开门：进出风量无级可调程序升温阶数：16阶(可扩展) 进样模式：毛细管柱分流/不分流进样系统(具有隔膜吹扫功能)、填充柱进样系统、阀进样、气体/液体自动进样系统等进样口：1～4个，其中毛细管柱进样口最多为3个最大分流比：1：999 进样阀：可搭载多个进口自动控制阀，可自动序列运行检测器类型: 氢火焰检测器(FID) 带自动点火功能、断气自动保护功能、独特的陶瓷喷嘴和对数放大器设计等优点热导检测器(TCD) 微池体热导检测器，死体积小，精确度更高等优点电子捕获检测器(ECD) 小体积池体设计、稳定安全可靠、多档位调节等优点火焰光度检测器(FPD) 内部管道全钝化处理、对有机磷没有冷点，数字化高压设置等优点氮磷检测器(NPD) 灵敏度高,选择性强,线性范围宽等优点四.方法流程图：五. 仪器配置：序号名称规格型号数量/单位 1 气相色谱仪气相色谱主机 1台 FID检测器 1套分流/不分流毛细管柱气化室 1套不分流填充柱气化室 1套 2 色谱柱进口FFAP石英毛细管柱柱 50m×0.25mm×0.3um 1根进口10%甲基硅酮SCC不锈钢柱，1.0m×3.0mm 1根 3 进样器 VICI进口耐高温自动六通阀 1套 4 标液仪器调试标样 1套汽油中苯和甲苯标准品自备内标：4-甲基-戊酮自备 5 工作站中文反控工作站 1套 6 备件含安装工具，易耗品 1套 7 气源氮气钢瓶99.999%以上 1瓶氢气发生器 1台空气发生器 1台 8 电脑商务电脑 1台六. 分析谱图：图 1 标准品分析谱图图 2 某品牌车用汽油中与标样叠加谱图

2020-05-20

硬脂酸镁和羧甲淀粉分析方案

一．仪器概述依据《中国药典》2020 年版编制草案，我公司技术团队第一时间，用严谨的学术态度着力优化分析方法，基于山东惠分仪器仪器有限公司GC-7820气相色谱仪与全自动顶空进样器联用，既可检测硬脂酸镁中棕榈酸和硬脂酸的含量又能分析羧甲淀粉中乙醇含量，该方案仪器配置合理，操作简单，检测精度高，分析速度快等特点。二.仪器配置序号名称规格型号数量单位 1 GC-7820气相色谱仪气相色谱主机 1 台 FID 检测器 2 套分流/不分流毛细管柱进样口 2 套 2 色谱柱 FFAP 30m*0.32mm*0.5un 1 根 SE-30 30m*0.53mm*1.0un 1 根 3 进样器 12 位自动顶空进样器 1 台 4 工作站中文反控工作站 1 套 5 备件含安装工具，易耗品 1 套 6 气源氮气钢瓶 99.999%以上 1 瓶氢气发生器 1 台空气发生器 1 台 7 电脑联想商务电脑 1 台

2020-04-26

炼厂气分析方案

石油炼制、催化过程中会产生大量的气态烃，主要成分为C4以下的烷烃、烯烃以及氢气和少量氮气、二氧化碳等气体，统称炼厂气。而炼厂气中的烷烃、烯烃经气体分馏装置后，成为具有很高经济价值的聚乙烯、聚丙烯等化工品的原料或LPG等清洁能源。所以，炼厂气分析是石化项目中很重要的色谱分析。随着色谱柱技术及分析仪器的发展，炼厂气的分析方法也不断改进，由最初的多台色谱发展到现在的单台色谱多阀多柱切换的多维系统炼厂气分析方法。我公司根据市场需求，研发出采用四阀六柱、双TCD+FID三检测器系统的三通道同时分析炼厂气。其中,FID路通道用于分析烃类组分,一路TCD通道用于分析氢气,另一路TCD通道用于分析永久性气体。经检测并通过校正归一化百分比方法运算得各组分含量。该方法具有快速准确,重复性好,操作方便等优点。

2020-03-23